Appetit - Francja (CD)

Appetit" to unikalna seria z muzyką z gatunku indie/acoustic i przepisami na pyszne klasyczne dania w formie wygodnych fiszek zamkniętych w piękne opakowanie. Autorką serii jest Asia Chacińska, która łącząc miłość do muzyki z miłością do gotowania, dzieli się inspiracjami z podróży, obrazami, smakami i dźwiękami z krajów, które uwielbia: Francji, Polski, Hiszpanii i Włoch.
„Przepisy na Appetit są bardzo klasyczne, myślę, że zawsze trzeba zaczynać od klasyki, żeby świadomie poszukiwać własnych smaków. Nie szukam na Appetit zaskakujących połączeń smaków, nie robię doświadczeń w kuchni- gotuję tak, aby było smacznie, po prostu...

Lista utworów:

• Loane - Jamais seule
• Brigitte - Quel beau dimanche
• Cocoon - Sushi
• Vanessa Paradis - Tu vois c'que je vois
• Jane Birkin - Madame
• La Grande Sophie - Sucrer les fraises
• Arthur H - Le jardin des délices
• Jil is Lucky - Winter Is Over
• Lou Doillon - Devil Or Angel
• Elodie Frégé - Ma folie passagere
• Christophe Maé - J'ai laissé
• Joyce Jonathan - Ça ira
• BB Brunes - Coups Et Blessures
• Thomas Dutronc - Comme un manouche sans guitare
• Lilly Wood & The Prick - Middle Of The Night

W albumie znajdziemy przepisy na:

• Ciasto czekoladowe
• Creme Brulee
• Galette, czyli naleśnik z mąki gryczanej
• Quiche Loraine
• Crepes Suzette
• Tarta z morelami
• Tarte Tatin
• Mule po marynarsku
• Wołowina po burgundzku
• Kogut w winie (coq au vin)
• Krem z groszku
• Karczochy z sosem vinaigrette