Stal nierdzewna z gatunku Sus 304 jest najbardziej uniwersalnym i najczęściej stosowanym ze wszystkich stali nierdzewnych
Gatunek 304 jest odporny na większość kwasów utleniających i może wytrzymać zwykłe rdzewienie. Jest odporny na środki spożywcze, roztwory do sterylizacji, większość organicznych substancji chemicznych i barwników oraz szeroką gamę nieorganicznych substancji chemicznych.