SORT
OF… COAL

Ma czarny kolor, ale jest to biały węgiel drzewny.
Począwszy od trzynastego wieku, biały węgiel drzewny jest znany w Japoni i Korei ze swoich oczyszczających właściwości.

W Azji rozróżnia się węgiel drzewny czarny i biały.
Czarny węgiel drzewny, jako zwykły zanieczyszczony, jest najczęściej stosowany do grilowania.
Biały węgiel drzewny jest aktywowany i ma właściwości oczyszczające.

Biały węgiel drzewny jest wypalany w temperaturze 1200C przez siedem dni przy minimalnym dostępie tlenu. Jest to czysty proces spalania, który powoduje, że zawiera on większą ilość czystego węgla, a struktura jego powierzchni jest lita i wyglądem przypomina szkło.

Sort Of Coal bazuje na azjatyckiej tradycji wytwarzania białego węgla drzewnego rozwijając jego nowe zastosowania w produktach codziennego użytku.

Produkty Sort Of Coal z białego węgla drzewnego są w 100% naturalne, a ich produkcja nie powoduje wzrostu stężenia CO2 w atmosferze.

WĘGIEL JEST CZĘŚCIĄ ŻYCIA
I PODSTAWOWYM ELEMENTEM PRZYRODY

BINCHOTAN

OCZYSZCZANIE WODY

Bincho-tan w języku japońskim oznacza nazwisko człowieka, który jako pierwszy wykorzystał oczyszczające właściwości białego węgla drzewnego.

Używając filtru Binchotan można otrzymać dobrej jakości wodę mineralną w warunkach domowych.
Binchotan, dzięki swym właściwościom alkalicznym zmiękcza wodę, usuwa chlor i poprawia jej smak.

Filtr należy przed pierwszym użyciem opłukać pod bieżącą wodą w celu usunięcia ewentualnych zanieczyszczeń pochodzących z transportu. Następnie umieścić w garnku z zimną wodą i gotować przez 5 minut. Przegotowany Binchotan wyjąć z wody i wysuszyć w temperaturze pokojowej.

Po przygotowaniu Binchotan należy umieścić w wysokim dzbanku lub karafce, zalać zimną wodą z kranu (około 50-60g/litr wody) i zostawić w lodówce lub w temperaturze pokojowej na noc. Woda otrzymana rano będzie czysta i delikatnie zmineralizowana. Zaleca się spożywać wodę przefiltrowaną przez Binchotan nie wcześniej, niż po 2 godzinach od wstawienia.

Filtr Binchotan wystarcza na 3 miesiące, dla odświeżenia właściwości zaleca się raz w miesiącu przegotować go w wodzie pamiętając, że przy nagłej zmianie temperatur węgiel drzewny może pękać. Filtr należy wymienić na nowy jeśli jego powierzchnia po przegotowaniu i osuszeniu stanie się popielata.

Węgiel drzewny wywiera pozytywny wpływ na środowisko. Kupując nowy Binchotan lub Hakutan, poprzedni należy rozkruszyć i zmieszać z ziemią w ogrodzie. Dzięki temu rośliny również skorzystają z dobroczynnych właściwości białego węgla drzewnego.