Chleb gryczany to doskonały wybór dla tych, którzy szukają zdrowszej alternatywy dla tradycyjnego chleba pszennego. Wykonany z kaszy gryczanej zmielonej przed przygotowaniem chleba. Bogaty w białko i błonnik, chleb gryczany stanowi świetne źródło energii, jednocześnie wspierając zdrowie jelit.

Składniki: woda, kasza gryczana 13,7%, siemię lniane 13%, słonecznik 9%, zakwas z mąki orkiszowej pełnoziarnistej, sezam 6% , błonnik ziemniaczany, sól , drożdże, do smarowania foremki(olej rzepakowy, lecytyna słonecznikowa).