Oferuję ręcznie robiony chleb na naturalnym zakwasie przennym bez dodawania drożdży.

Ciasto jest przygotowywane i dojrzewane 18h przed wypiekiem, dzięki czemu jest lekkostrawny. Nie czerwstwieje tak szybko jak pieczywo sklepowe na drożdżach.

Dzięki zawartości bakterii kwasu mlekowego pomaga w utrzymaniu i odbudowaniu prawidłowej flory bakteryjnej jelit.

Waga bochenka około 800 gr , może być z dodatkiem nasion lnu, słonecznika, chia, żurawiny.

Zamówienie należy składać z 3 dziennym wyprzedzeniem, tyle czasu zajmuje produkcja chlebu.