Pyszny chleb z Pradawnej mąki z Samopszy BIO 1850.

Produkt z mąki BIO z Certyfikatem. Ze względu na proces wyrabiania/wyrastania chleba, który jest produktem wyjątkowym w kontekście smaku i właściwości zdrowotnych. Czas oczekiwania od momentu zamówienia wynosi 7 dni.

Skład: Mąka z samopszy BIO (Certyfikat) typ 1850 woda, zakwas, sól kłodawska.

Mąka z samopszy - Mąka ze starej odmiany pszenicy samopszy to nowość na rynku BIO. Samopsza to najstarszy gatunek pszenicy - jej wiek szacowany jest na ok. 9000 lat. Jest to odmiana dzika, uważa się ją za roślinę leczniczą.

Maki z samopszy to bogactwo błonnika i przeciwutleniaczy, które mają ogromny wpływ na przeciwdziałanie i hamowanie procesów związanych z namnażaniem się komórek nowotworowych. Oprócz tego pszenica z samopszy jest źródłem aminokwasów egzogennych i białka, które odgrywa bardzo ważną rolę w pracy każdego organizmu.

Przy wysyłce dołączamy kopie Certyfikatu mąki.