VELOCE to idealny piec dla barów i restauracji, które wymagają prostoty obsługi, gwarantujący szybki i precyzyjny wypiek. Idealnie sprawdzi się także dla rodzin, które lubią robić pizzę w domu osiągając profesjonalne rezultaty. Dzięki bardzo wysokiej temperaturze maksymalnej, sięgającej 560°C pozwala na wypiek pizzy neapolitańskiej w 60 sekund.

Wyposażony jest w dwa kamienie: szamotowy i biscotto pozwalające na wypiek wszystkich rodzajów pizzy: klasycznej, Teglia, Pinsy, Foccacii oraz pizzy neapolitańskiej a także innych wypieków.