Fasola mung

1 opakowanie 25 nasion

Fasola mung to drobne ziarenka o zielonym kolorze. Nazywana jest również „złotą fasolą”, ze względu na bogactwo składników odżywczych.

To jedna z najzdrowszych roślin strączkowych na świecie!!!

Jest ważnym składnikiem kuchni azjatyckiej, gdzie stosowana jest od setek lat, nie tylko ze względu na możliwości wykorzystania kulinarnego, ale także właściwości prozdrowotne - środek odtruwający organizm, pomagający przy osłabieniu i wychłodzeniu.

Jak wszystkie rośliny strączkowe, zawiera dużo łatwo przyswajalnego białka.

Źródło błonnika, który reguluje pracę jelit i wspomaga odchudzanie.

Fasolka mung zawiera również sporą dawkę witamin – A, C, E, K oraz z grupy B, a także wapń, żelazo, miedź, mangan, magnez, cynk oraz potas.

Wspiera układ nerwowy, wspomaga w stanach rozdrażnienia i w okresach długotrwałego stresu. Dzięki obecności witaminy K przyczynia się natomiast do wzmocnienia naczyń krwionośnych i pomaga przy problemach z krzepnięciem krwi.

Fasola mung ma ma niski indeks glikemiczny, polecana jest osobom chorym na cukrzycę.

Wspomaga pracę wątroby osłabione lub mają problemy z wątrobą.

Ma działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne, może być elementem profilaktyki chorób nowotworowych, a także spowalniać procesy starzeniowe w organizmie.

Sadzić po 15 maja, gdy minie niebezpieczeństwo przymrozków. Lubi stanowisko słoneczne i żyzna glebę. Dobrze znosi niedobory wody, ale wtedy może mieć mniejsze plony.