Sprzedam fasolę Piękny Jaś z Wrzaw sucha przebrana , tegoroczna. Niepryskana, fasola tyczna.

Z własnego gospodarstwa położonego we Wrzawach w delcie Wisły i Sanu. Uprawa tradycyjna. Zbierana, łuskana i przebierana ręcznie,

Cena dotyczy 10kg

Fasola tyczna

„Piękny Jaś” zaliczana do fasoli wielokwiatowej (Phaseolus multiflorus), uprawiana w północnej części Kotliny Sandomierskiej, w widłach Wisły i Sanu. Gleba Wrzawska to przeważnie mady rzeczne. Wieś Wrzawy, stanowi centrum tego fasolowego zagłębia. Odmiana ma duże nerkowate i lekko spłaszczone nasiona, charakteryzujące się słodkawym smakiem i delikatną konsystencją, całkowicie pozbawioną mącznego posmaku. Właśnie smak wyróżnia tą fasolę wśród innych odmian, choć nie tylko. Fasola z Wrzaw ma o 20% cieńszą skórkę i większą zdolność pochłaniania wody, a także gotuje się krócej o ok. 10 min, niż odmiany wielokwiatowe pochodzące z innych miejsc. Sprawia to, że jest ona ulubioną fasolą wielu kucharzy.

W sprzedaży mamy również fasolę eucharystyczną wrzawską.

Posiadamy również własną pasiekę i własny miód wielokwiatowy, lipowy i fasolowy. W razie pytań proszę dzwonić.