Inulina z cykorii przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania jelit poprzez zwiększenie częstotliwości wypróżnień. Nazywana jest często naturalnym prebiotykiem. Chroni układ odpornościowy i wspiera zdrowie jelit. Inulina ma wiele zastosowań w przemyśle spożywczym, profilaktyce zdrowotnej oraz suplementacji. Wykorzystywana jest w procesie tworzenia zdrowych zamienników słodyczy.

Możemy ją stosować:

do pieczenia różnych cist, ciasteczek
czy też dodawać do deserów.

Zagęstnik do zup, sosów, kisieli, budyni.
Jako dodatek słodzący do :

serków, deserach mlecznych, jogurtach, lodach,
zamiennik tłuszczu w produktach cukierniczych
(wykorzystuje się ją do produkcji lukru czy dekoracji beztłuszczowych na produktach).

Jest wykorzystywana w produkcji żywności niskokalorycznej

przeznaczonej dla odchudzających się.
Wartości odżywcze na 100g

wartość energetyczna: 848KJ/210kcal
tłuszcz 0,0g
-w tym
kwasy tłuszczowe nasycone:
węglowodany: 8g
cukry 0,0g
błonnik: 89g
białko: 0,0g
sól: 0,0g
Składniki: Inulina z cykorii 100%

Proponowana dawka INULINY: Maksymalnie 10g inuliny dziennie,

Nie zachowanie zalecenie może spowodować podrażnienie przewodów pokarmowych.

INULINA Z CYKORII 1KG SPOŻYWCZA BŁONNIK DIETA FIT Kod producenta SPICE TREE
Waga netto: 1kg Kraj pochodzenia: Belgia Dystrybutor: Wibial