Owoce jałowca charakteryzują się bardzo łagodnym,

ma lekko gorzkawy smak o silnym kwiatowym aromacie.

Przyprawa doskonale komponuje się z:

• dziczyzną, kiełbasami,

• drobiem, schabem,

mięsem z królika czy chociażby cielęciną.

Wartości odżywcze na 100g

• wartość energetyczna: 1508KJ/360kcal

• tłuszcz: 15g

• -w tym

• kwasy tłuszczowe nasycone: 0,6g

• węglowodany: 37g

• cukry: 7,5g

• błonnik: 13g

• białko: 20g

• sól: 0,04g

Składniki: Jałowiec Owoc suszony

Jałowcem warto doprawić również:

• sosy marynaty na bazie wina,

• gulasze, bigos,

• pasztety oraz napoje alkoholowe.

Przyprawa dobrze komponuje się z takimi ziołami, jak :

• tymianek, ziele angielskie, oregano oraz majeranek.

Ze względu na smak i aromat szyszkojagody

można dodawać w niewielkich ilościach do deserów.

Masa netto: 1kg  Dystrybutor: Wibial