Produkt ten otwiera drzwi do fascynującej kultury Szwecji i może stać się atrakcją na Twoim stole.

Surströmming to tradycyjny przysmak z fascynującą historią sięgającą czasów wikingów.

Proces fermentacji trwa co najmniej 6 miesięcy, nadając rybie lekko słonawy posmak, silny zapach i nieco kwasowy smak. Otwierając puszkę, poczujesz intensywny i charakterystyczny zapach.

Dziś Surströmming to ceniona perełka kulinarna, doceniana przez smakoszy na całym świecie.

Informacje o produkcie:

Filet Surströmming marki Röda Ulven to produkt z kategorii Przetwory rybne.

Masa netto: 400 g

Masa po odsączeniu: 300 g

Zawartość: ok. 6-8 szt.

Wartość odżywcza w 100 g:

Energia: 389 kJ/93 kcal Tłuszcz: 4,5 g

W tym tłuszcze nasycone: 1,1 g

Węglowodany: 0,73 g

W tym cukry: 0,73 g.

Białko: 12,6 g Sól: 7,0 g