Uwaga!!! Czas dostawy tego produktu trwa od 7 do 20 dni.
Kociołek stołowy do sera (28 litrów) (Kod: SV-8 )
Oferujemy budżetowy model profesjonalnej serowarni - serowarnię stołową o pojemności 28 litrów.
Podstawowa różnica między profesjonalną serowarnią a domową polega na tym, że można ją łatwo wyposażyć w automatyczny mieszalnik i automatyczny system pasteryzacji mleka.
Jak sama nazwa wskazuje, kocioł ten powinien być zainstalowany na stole lub odpowiedniej ramie.
Oczywiście nie ma tu tak dużej objętości roboczej, ale już przy takiej pojemności możesz zacząć robić ser na sprzedaż.
Fabryka serów jest wykonana wyłącznie ze stali nierdzewnej o wysokiej wytrzymałości spożywczej. Produkt uzupełnia precyzyjny cyfrowy regulator temperatury, który zapewnia obsługę reżimu temperatury pracy z błędem nie większym niż 0,1 C.
Za szybkie podgrzanie mleka odpowiadają dwie wbudowane grzałki o łącznej mocy 3,4 kW (1700 W + 1700 W). W razie potrzeby można również pracować na jednym głównym elemencie grzejnym (drugi element grzejny jest zwykle używany jako dodatkowy do szybszego podgrzewania produktu). Grzejniki działają z domowej sieci 220 V.
Standardowy pakiet obejmuje samą fabrykę serów wraz z jednostką zdalnego sterowania.
Następujące elementy można zamówić oddzielnie:
Mieszadło z obrotami w jednym kierunku oraz systemem zatrzymania i włączenia (regulowany czas trwania obrotów i czas zatrzymania mechanizmu).
Ulepszone mieszadło z systemem cofania i regulatorem prędkości.
Automatyczny system pasteryzacji.
Sprawdź cenę!
