Przygotuję księgę HACCP (w tym GHP, GMP) indywidualnie do działalności

Kup ofertę przez allegro i w uwagach dla sprzedającego udziel odpowiedzi na poniższe pytania lub na adres mailowy: haccp-professional@op.pl

RESTAURACJA

<p class="MsoNormal">Do przygotowania prawidłowej, indywidualnej księgi HACCP będę potrzebować informacji w zakresie (proszę udzielić odpowiedzi jak najbardziej szczegółowo – nie wolno pominąć żadnego z punktów):<p class="MsoNormal">1. Nazwa firmy i dokładny adres + nr telefonu do kontaktu<p class="MsoNormal">2. Nazwa punktu/placówki i adres jeśli jest gdzieś indziej zlokalizowany niż główna siedziba firmy - nazwa restauracji, adres<p class="MsoNormal">3. Rodzaj działalności - restauracja<p class="MsoNormal">4. Ilość pomieszczeń i nazwy<p class="MsoNormal">5. Wyposażenie pomieszczeń -  najbardziej podstawowe duże urządzenia - zlewozmywak, blat kuchenny, piec itp i ilość sztuk<p class="MsoNormal">kuchnia – piec, maszynka do mielenia itp.<p class="MsoNormal">zmywalnia – zmywarko-wyparzarka,<p class="MsoNormal">6. Zakres przygotowywania potraw - od surowców po wyrób gotowy, półprodukty, samo wydawanie itp <p class="MsoNormal">7. Czy są wywozy pożywienia? Jeśli tak to czy własnym środkiem transportu - marka i nr rejestracyjny, ewentualnie można samemu wpisać<p class="MsoNormal">8. Źródło wody - własna, komunalna itp<p class="MsoNormal">9. Ścieki - szambo, oczyszczalnia ścieków z miasta itp<p class="MsoNormal">10. Odpady - komunalne, umowa własną z firmą itp<p class="MsoNormal">11. Deratyzacja - we własnym zakresie czy firma zewnętrzna <p class="MsoNormal">12. Dania - jakie są serwowane<p class="MsoNormal">jeśli dania typu fast food – proszę wymienić jakie, np. kebab, hamburger itp. – bez konkretnych rodzajów np. kebab z wołowiną, kebab z kurczakiem<p class="MsoNormal">jeśli kuchnia polska – to nie wymieniać wszystkich nazw potraw tylko zaznaczyć<p class="MsoNormal">jeśli kuchnia zagraniczna – proszę podać nazwy potraw<p class="MsoNormal"> 

Czas realizacji 72 godziny od zakupu.

Uwaga! Czas liczony jest od momentu opłacenia transakcji i podania odpowiedzi na pełne pytania (oba warunki spełnione)

Wersja papierowa z wysyłką (opcje dostępne przez allegro)

Odbiór osobisty - pdf wysłany na adres mailowy (należy go podać)

Chcesz księgę w ciągu 24 godzin? 

Dokup ofertę "ekspresowa realizacja"