Kuchnia indyjska. Podróże kulinarne - Marta Sapała

Kolekcja "Podróże kulinarne" to unikatowe połączenie praktycznej wiedzy kulinarnej z ciekawostkami pozwalającymi poznać i odczuć różnorodny klimat i tradycje kuchni każdego z 25 krajów świata. Oprócz najsłynniejszych, wartych polecenia przepisów wybranego kraju, w każdym tomie czytelnicy poznają także sekrety tworzenia typowych dla danej kuchni smakołyków, ich historie, obyczaje biesiadowania oraz najbardziej typowe potrawy i przyprawy.
Każdy tom zawiera pięć działów:
* palcem po mapie - o kulinarnych regionach i ich charakterystyce
* z historią w tle - o tradycji tworzenia potraw i typowych produktach
* na talerzu - o sposobach przyrządzania najpopularniejszych dań i napojów
* wokół stołu - o tradycjach biesiadowania, etykiecie i obyczajach kulinarnych
* przepisy - wybór najciekawszych przepisów z danej kuchni.

Używana, stan bardzo dobry, kartki czyste, bez wpisów, zagięć. Na zdjęciach rzeczywisty stan książki.

Okładka twarda
Rok wydania 2008
Wydawnictwo Rzeczpospolita S. A.
Liczba stron 142
Szerokość produktu 24 cm
Wysokość produktu 17 cm