Kurki suszone w temp. 45 C
Cena za 200 gr
Ciekawostką medyczną jest fakt, że kurki wykazują działanie antybakteryjne. Do właściwości suszonych kurek zalicza się także skuteczność w zwalczaniu pasożytów atakujących ludzki organizm.
Surowe i suszone kurki zawierają hitinmannozę, substancję uszkadzającą jaja pasożytów i toksyczną dla większości obleńców i płazińców żerujących w ludzkim układzie trawiennym. Warto wiedzieć, że kurki wykazują także właściwości zwalczające Bacillus cereus, która odpowiedzialna jest za wiele zatruć pokarmowych, a nawet redukujące wielkość kolonii niebezpiecznego gronkowca złocistego.