Kwas cytrynowy to naturalny konserwant i środek zakwaszający, który występuje w wielu owocach, szczególnie w cytrusach. Kwas cytrynowy anhydryt DTP Foods to produkt wysokiej jakości, zapakowany w formie białych, krystalicznych kryształków.

Kwas cytrynowy jest powszechnie stosowany w przemyśle spożywczym ze względu na swoje właściwości konserwujące, dodając kwasowy smak i poprawiając trwałość produktów spożywczych.

Cechy produktu:

Waga: 1 kg
Forma: Kryształki
Kolor: Biały
Smak: Kwasowy
Zapach: Brak
Rozpuszczalność: Wysoka
Sposób użycia:

Kwas cytrynowy może być używany do regulowania pH, zwiększania trwałości i dodawania kwasowego smaku do wielu produktów spożywczych, w tym napojów, dżemów, galaretek, lodów i wiele więcej.