MĄKA GRYCZANA
PEŁNOZIARNISTA
1 kg
Mąka Gryczana pełnoziarnista

jest doskonałym dodatkiem do naleśników ciasteczek czy pieczywa. Mogą ją jeść także osoby z alergią na gluten. Zawiera dużo błonnika i witamin z grupy B.Poza wspomnianymi drogocennymi białkami o właściwościach zdrowotnych kaszy świadczą witaminy B1 i PP, mające wpływ na układ nerwowy. Jest ona ponadto jednym z lepszych źródeł przeciwutleniaczy takich jak: rutyna, kwercetyna, pelargonidyna, procyjanidyna.

Mąka Gryczana to produkt naturalnie bezglutenowy,

polecana jest zatem osobom z celiakią i przestrzegającym diety bezglutenowej . Jest też doskonałym źródłem magnezu i żelaza.