Opracowanie stanowi kompilację doświadczeń autorów zgromadzonych w trakcie prowadzenia wykładów i ćwiczeń na macierzystych uniwersytetach. Podręcznik powstał z myślą o studentach kierunków: Biologia, Biotechnologia i Ochrona Środowiska, a być może będzie przydatny także tym, którzy zajmują się zawodowo - na co dzień- biotechnologią mikroorganizmów.

Książka zawiera pięć rozdziałów z kilkoma ćwiczeniami każdy.

W podręczniku przedstawiono zagadnienia związane z poszukiwaniem mikroorganizmów, które mogą być wykorzystywane w ochronie środowiska dla detoksykacji zanieczyszczeń przemysłowych lub w przemyśle do produkcji wybranych związków organicznych, wytwarzania enzymów, syntezy biodegradowalnych polimerów. Omówiono też sposoby wykorzystywania drobnoustrojów do usuwania zanieczyszczeń z użyciem złóż biologicznych, bioreaktorów oraz układów unieruchamiania w żelach.