SERIO! Masło serowe to nadal ghee, a jednak smakuje i pachnie wędzonym serem, co czyni go niepowtarzalnym.
Świetnie komponuje się z popcornem, podkręca smak smażonych dań czy zastępuje smak i aromat sera, zwłaszcza kiedy brakuje go w kuchni… To jedyny taki produkt w Europie.

UWAGA: data ważności-26.02.24

Charakterystyka

• jest przez nas wyrabiane metodą tradycyjną, klarujemy je od 8 do 12 h (zależnie od pory roku, czyli od tego, co jedzą nasze krowy – trawę czy siano),

• ghee pochodzi z rejonów z mleka polskich krów,

• nie zawiera glutenu, kazeiny i laktozy – jest dobrą alternatywą dla osób z ich nietolerancją,

• nie przypala się, ma wysoki punkt dymienia – 260 C⁰,

• to w 100% tłuszcz mleczny,

• nie zawiera konserwantów, zagęstników, barwników.

SERIO! Masło ghee serowe może być szeroko wykorzystywane w kuchni – wydobywa głęboki smak potraw, podkreśla aromaty przypraw, łączy smaki w daniach.

• do smażenia – nie przypala się,

• do gotowania – do zup, duszenia warzyw i mięs, podgrzewania,

• do pieczenia – podkręci smak każdej zapiekanki,

• na kanapkę – zamiast zwykłego masła.