Na tej aukcji chciałbym zaproponować MIÓD GRYCZANY w dużym słoju 900ml, o wadze 1,20 kg ze zbiorów 2024 r MIÓD GRYCZANYw stanie płynnym ma kolor ciemno-herbaciany do brunatnego. Po skrystalizowaniu brązowy. Miód o silnym zapachu kwiatu gryki, smak wyrazisty ostry Miód gryczany jest bogaty w substancje wzmacniające i oczyszczające naczynia krwionośne – rutynę, co wyróżnia go na tle innych. Dzięki temu zalecany jest w dużej mierze osobom starszym, które skarżą się na problemy związane z układem krwionośnym np. na podłożu miażdżycowym. Rutyna zawarta w tym miodzie zapobiega rozkładowi witaminy C poprawiając przyswajalność, sprzyja szybszemu gojeniu się ran, zarówno zewnętrznych jak i wewnętrznych, dlatego też jego spożywanie polecane jest przy złamaniach. Miód gryczany zawiera również duże ilości magnezu, który potrzebny jest w stanach wyczerpania nerwowego oraz reguluje rytm pracy serca. Zawiera sporo minerałów i witamin np. żelaza, które jest bardzo łatwo przyswajalne, witaminy C oraz białka. Porównując z miodami o jasnej barwie, miód gryczany przodującym w leczeniu niedokrwistości spowodowanej niedoborem żelaza u dzieci oraz dorosłych