Zawierają witaminę A, B oraz żelazo, wapń i wspomagający trawienie błonnik oraz duże ilości witaminy C, a proces suszenia gwarantuje zachowanie tych cennych składników.

Znajdują bardzo szerokie zastosowanie w kuchni, od kompotów czy dżemów, przez desery, aż do mięs, które skutecznie urozmaicają. Morele suszone Hebar polecane są też samodzielnie jako przekąska, która zastąpi żelki czy cukierki.

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna:1009 kJ / 241 kcal

• Tłuszcz: 1,2 g

• W tym kwasy tłuszczone nasycone: 0,1 g

• Węglowodany: 55,3 g

• W tym cukry: 55,4 g

• Błonnik: 7,3 g

• Białko: 3,4 g

• Sól: 0,01 g

Składniki: morele suszone, substancja konserwująca: SO2