wysyłka max. 3 dni po wpłacie

------------------------------

Kuchnia Neli

napisała Aniela (Nela) Rubinstein

przełożyła Elżbieta Jasińska

Wydawnictwo Polonia, Warszawa 1990, wydanie I

327 stron; format 24cm x 16,5cm; miękka okładka

stan średni - załamane dolne rogi okładki i kartek; przybrudzone dolne krawędzie kartek; drobne otarcia krawędzi grzbietu

Ze wstępu od redakcji:

"Autorka tej książki kucharskiej, a zarazem swoistego pamiętnika, urodziła się jako Aniela Młynarska, córka dyrygenta Opery Warszawskiej, kompozytora i założyciela Filharmonii Narodowej w Warszawie. Od dziecka nazywana była Nelą. Nie została, jak zamierzała, tancerką, lecz wyszła za mąż za Artura Rubinsteina, wielkiego artystę, wirtuoza gry fortepianowej. Towarzyszyła mu w jego licznych wędrówkach artystycznych po świecie. Z tych podróży, ze zbieranych przepisów najlepszych kuchni poznawanych w słynnych restauracjach - a Artur Rubinstein był wielkim smakoszem - ze wspomnień o polskich daniach w domu rodzinnym powstała ta książka."