Nowość na Polskim rynku!

Oferujemy Państwu produkt Hiszpańskiej firmy Legua, są to ekologiczne zrębki z drzew pomarańczowych powstałe w wyniku przycinania upraw w Hiszpanii.

Zrębki nadają się zarówno do Grillowania jak i podwędzania produktów co zapewni zupełnie nowy smak oraz aromat mięs.

Produkt łączy zalety węgla drzewnego - ze względu na swoją szybkość, gdyż kaliber drewna opałowego znacznie skraca czas spalania - oraz zalety drewna opałowego, ponieważ dzięki zachowaniu soku z drzewa pomarańczowego, przenosi do żywności typowe niuanse, smaki i aromaty drewna opałowego. Wszystko zamknięte w papierowym 3 kg opakowaniu.

Dzięki większej kaloryczności, w porównaniu do klasycznego węgla drzewnego pozwala cieszyć się dłużej rozpalonym grillem.

Produkt może również służyć jako dodatek do wędzenia mięs, ryb oraz serów nadając im nieznany wcześniej aromat.

Zrębki są produktem Premium przeznaczonym dla wymagających Klientów którzy cenią sobie Smak wyróżniający się na tle tradycyjnie przygotowanych potraw.

WARTOŚĆ OPAŁOWA

4438 Kcal/kg

POCHODZENIE

Z czyszczenia i przycinania drzew pomarańczowych

WŁAŚCIWOŚCI

-4438 Kcal/kg
-Wyjątkowa szybkość
-Gęstość 780-900 kg / m3
-Moc aromatu

Przeznaczenie
Warzywa, ryby, owoce morza i miękkie mięsa

ZASTOSOWANIE

-Wędzenie

-Grill Tradycyjny

-Podwędzanie produktów na grillu gazowym