Biologiczna Włoska Oliwa z oliwek, extra virgin, pochodzi z drzew oliwnych rosnących na wzgórzach nieopodal morza ,na słonecznej Kalabrii (południowych Włoch).
Posiada właściwości zdrowotne, niezwykły aromat świeżo skoszonej trawy,oraz delikatny pikantny smak .
Wiekowe drzewa z których zostały zebrane oliwki ,słońce i wyjątkowy mikroklimat śródziemnomorski ,znacząco wpłynął na jakość uzyskanej oliwy.
Zawiera jednonienasycone kwasy tłuszczowe, (kwas oleinowy) i wielonienasycone kwasy tłuszczowe (omega -6 i omega -3) które chronią przed chorobami serca , miażdżycy, cukrzycy i nadciśnienia tętniczego.
Kwas oleinowy zmniejsza stan zapalny i zapobiega tworzeniu się płytek miażdżycowych (LDL i HDL)
Zawiera cenne przeciwutleniacze, czyli antyoksydanty,które spowalniają proces starzenia się komórek.
Obecny w oliwie skwalen wskazuje na działanie ochronne przed tworzeniem się i rozwojem komórek rakowych.W skwalenie rozpuszcza się wiele toksycznych związków,dzięki czemu mogą one zostać usunięte z naszego organizmu.
Prawdziwa oliwa z oliwek ma pikantny smak i jest bardzo zdrowa ponieważ ma wysoka zawartosc pierwiastków przeciwutleniających,pomagających chronić organizm przed wolnymi rodnikami.
Warto spożywać dziennie łyżkę oliwy na pusty żołądek, ponieważ ma ona dobroczynny wpływ na nasz uklad odpornosciowy.
Oczyszcza wątrobę,poprawia działanie jelita grubego, poprawia wygląd skóry, włosów i paznokci.
Oliwę można dodawać do sałatek i innych dań,zup,pizzy ,na chleb…
Oliwę należy przechowywać w ciemnym opakowaniu z dala od źródeł ciepła .
Oliwa została wytłoczona w dniu zbioru oliwek.
Posiada wysoka temperature dymienia 210 st.C
Zalecana temperatura smażenia max 180 st.C
Data produkcji: 14/12/2021
Data przydatności: 03/2023
Ponieważ gospodarstwo produkuje olej na niewielką skalę ilość produktu jest limitowana.
Jest możliwość zamówienia oleju w pojemniku 5 litrów lub 10 litrów.
Informacje lub zapytania można kierować poprzez chat na allegro.
Skład oliwy z oliwek na100ml
Wartość energetyczna( Kcal) 822
Tłuszcz 91,3g
Kwasy Tłuszczowe Jednonienasycone-69,5g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 7,9g
Białko 8g
witaminy z grupy B 12mg
