Nowa Osłona 2.0 umożliwia obieranie warzyw, np. ziemniaków, buraków czy marchewek.
Wystarczy wykorzystać tryb obieranie w urządzeniu Thermomix TM6, aby szybko i dokładnie obrać warzywa.
W wesji TM5 ustaw obroty 4 na 4 minuty, w razie potrzeby czas możnawydłużyć o 2 minuty.

Osłona 2.0chroni również składniki przed stycznością z nożem miksującym,tym samym umożliwiając gotowanie w niskich temperaturach (tryby Wolne Gotowanie lub Sous-vide) w urządzeniu Thermomix.