O przedmiocie

Osiemnastowieczny receptariusz kulinarny z Jeleniej Góry

Autor: Preidl Christoph Jacob junior

tłumaczenie: Ivo Łaborewicz

Słowo od tłumacza

„Oddajemy dzisiaj do rąk czytelnika książkę, która wprowadzi go w meandry kuchni jeleniogórskiej sprzed z górą trzystu lat i choć pod względem wyrafinowania nie jest to może De re coquinaria, książka kucharska przypisywana wielkiemu rzymskiemu smakoszowi Apicjuszowi, to jednak wynika z niej wprost, że jeleniogórzanie okresu baroku lubili dobrze zjeść, i że, jeśli idzie o zróżnicowanie smaków, wcale nie odbiegali tak bardzo od Rzymian.”

liczba stron: 318

Stan Nowy
Gatunek Historia
Zgłoś naruszenie zasad
Oferta: 24c205cf-bdb4-4b5d-8be5-464d9ad5b6b6

Podobne wyszukiwania

Historia Warszawa  
(5924)
Historia Przemyśl  
(427)
Historia Legionowo  
(321)
Historia Lublin  
(316)
Historia Kielce  
(269)
Historia Czaplinek  
(180)
Historia Mogilany  
(145)
Historia Gliwice  
(143)
Historia Puławy  
(117)
Historia Braniewo  
(116)
Historia Mazowsze  
(86)
Historia Sosnówka  
(75)
Historia Sosnowiec  
(74)
Historia Opole  
(70)
Historia Józefów  
(64)
Historia Brwinów  
(63)
Historia Ostrów Wielkopolski  
(59)
Historia Grodzisk Mazowiecki  
(55)
Historia Zamość  
(49)
Historia Myślenice  
(49)
Historia Kluczbork  
(48)
Historia Jelenia Góra  
(44)
Historia Śniadowo  
(44)
Historia Ełk  
(43)
Historia Kobyłka  
(43)
Historia Nowa Wola  
(42)
Historia Stargard  
(39)
Historia Elbląg  
(35)
Historia Głubczyce  
(33)
Historia Siemiatycze  
(31)
Historia Osięciny  
(30)
Historia Chełmno  
(30)
Historia Mikołów  
(30)
Historia Kostrzyn nad Odrą  
(28)
Historia Bochnia  
(26)
Historia Mysłowice  
(25)
Historia Skierniewice  
(25)
Historia Jelcz-Laskowice  
(24)
Historia Blizne Łaszczyńskiego  
(23)
Historia Wolbórz  
(22)
Historia Chudów  
(22)
Historia Opalenica  
(21)
Historia Szczecinek  
(18)
Historia Laryszów  
(17)
Historia Marianów  
(17)
Historia Nowy Targ  
(16)
Historia Brenno  
(16)
Historia Będzin  
(15)
Historia Siemianowice Śląskie  
(14)
Historia Paszowice  
(13)
Historia Trzemeśnia  
(13)
Historia Dąbrowa  
(13)
Historia Radogoszcz  
(13)
Historia Wągrowiec  
(12)
Historia Chorzelów  
(12)
Historia Bukowno  
(12)
Historia Wadowice  
(12)
Historia Jarosław  
(12)
Historia Krapkowice  
(12)
Historia Koło  
(11)
Historia Zabrzeg  
(11)
Historia Kamienica Szlachecka  
(10)
Historia Szczawnica  
(10)
Historia Myszków  
(10)
Historia Warszewice  
(9)
Historia Malcanów  
(9)
Historia Grzebienisko  
(9)
Historia Sieraków  
(9)
Historia Rosochate Kościelne  
(8)
Historia Nowe Miasto nad Pilicą  
(8)
Historia Chlewiska  
(8)
Historia Żywiec  
(8)
Historia Szyszyńskie Holendry  
(7)
Historia Orzoł  
(7)
Historia Milicz  
(7)
Historia Jawiszowice  
(7)
Historia Osse  
(7)
Historia Brzozów  
(7)
Historia Bukowiec  
(7)
Historia Grabówka  
(6)
Historia Tarnowo Podgórne  
(6)
Historia Dębe Wielkie  
(6)
Historia Borów  
(6)
Historia Mstów  
(6)
Historia Jadów  
(6)
Historia Piasek  
(6)
Historia Cekcyn  
(6)
Historia Bolechowice  
(5)
Historia Osielsko  
(5)
Historia Ząbkowice Śląskie  
(5)
Historia Dydnia  
(5)
Historia Jabłonna  
(5)
Historia Jasne Pole  
(5)
Historia Jaktorów  
(5)
Historia Zręcin  
(5)
Historia Borkowo  
(5)