Ostropest plamisty, znany również jako silybum marianum, to roślina znana ze swoich właściwości zdrowotnych, zwłaszcza w kontekście wsparcia funkcji wątroby. Ziarno ostropestu plamistego zawiera substancje aktywne, głównie sylimarynę, która uważana jest za główny składnik odpowiedzialny za korzystne działanie tej rośliny.

Ostropest plamisty jest znany ze swojego korzystnego wpływu na wątrobę. Zawiera silimarinę, która jest kompleksem składników aktywnych, mających działanie przeciwutleniające i ochronne dla komórek wątrobowych. Ponadto silimaryna wykazują silne działanie przeciwutleniające. Wspomaga neutralizować wolne rodniki, które mogą być szkodliwe dla komórek organizmu. Reguluje również procesy trawienne - zwiększa wydzielanie soków trawiennych i wspiera działanie całego układu pokarmowego.

Nasiona ostropestu wyróżniają się delikatnym smakiem, co czyni je doskonałym dodatkiem do różnorodnych potraw i napojów. Można je także spożywać bezpośrednio, dzięki czemu łatwo włączyć je do codziennej diety. Można specyfik dodawać do herbaty, zrobić napar lub dodać do każdej potrawy.

✅Sposób użycia:

Zaleca się stosowanie 1-2 łyżeczki dziennie i nie należy tej dawki przekraczać.

Zaleca się korzystanie z własnoręcznie zmielonych ziaren ostropestu. Najlepiej mielić niewielką ilość całego ziarna przed każdym spożyciem, aby zachować jego świeżość i pełnię właściwości.

• herbata z ostropestu plamistego - zmiel ziarna na konsystencję zbliżoną do ziaren kawy. Dodaj około jedną łyżeczkę zmielonego ziarna do filiżanki, a następnie zalej wrzątkiem. Pozostaw mieszankę na około 10-15 minut, aby uzyskać napar o odpowiednich właściwościach.

• dodatek do potraw - zmiel ziarno ostropestu palmistego i dodawaj je do różnych potraw, takich jak jogurty, owsianki, sałatki czy koktajle. Możesz również wykorzystać te ziarna jako składnik wypieków, dodając je do chleba, ciastek czy muffinek.

✅Wartości odżywcze produktu w 100 g

• Wartość energetyczna: 850 kJ / 510 kcal Tłuszcz: 26,65 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 42,35 g w tym cukry: 1 g Błonnik: 4,55 g Białko: 23 g Sól: 0 g