Palnik gazowy to urządzenie zaprojektowane do tworzenia otwartego ognia przy użyciu gazu jako źródła paliwa. Jest niezbędnym narzędziem w różnych dziedzinach działalności, w tym w kuchni, remontach i budownictwie, a także w procesach produkcyjnych i przemysłowych.
Jedną z głównych zalet palników gazowych jest ich wysoka wydajność i natychmiastowy start. Pozwalają szybko osiągnąć wymaganą temperaturę i utrzymać ją na wymaganym poziomie. Ponadto palniki gazowe są wysoce mobilne i łatwe w użyciu, ponieważ zwykle działają na puszce ze sprężonym gazem, co pozwala na ich użycie w dowolnym dogodnym miejscu.