PATELNIA GASTRONOMICZNA - ELEKTRYCZNA
" EGAZ PE-1 "
***
Produkt wykonany w całości z grubej stali nierdzewnej
Solidna i mocna konstrukcja pozwala na bezpieczne i długotrwałe użytkowanie produktu
Patelnia jest urządzeniem stosowanym w ciągach technologicznych lub pracującym samodzielnie.
Urządzenie przeznaczone do obróbki termicznej produktów żywnościowych, zwłaszcza smażenia.
Patelnia posiada płynną regulację temperatury oraz termostat zabezpieczający przed nadmiernym wzrostem temperatury powierzchni misy.
Wychył misy: ręczny
Płynna regulacja temperatury w zakresie od 50 st.C do 275 st.C
Zasilanie: 400 V
Pojemność misy: 37 litrów
Moc: 6 kW
Wymiary zewnętrzne: 70 x 76 x 85(h) cm
Wymiary misy: 59 x 52 x 17 cm