Do sprzedania piec konwekcyjno-parowy firmy RM Gastro model EPD 711 EAM zakupiony w 2018 roku - używany był kilkunastokrotnie jedynie do pasteryzowania słoików gorącą parą i wodą - brak zabrudzeń, zatłuszczeń i innych uszkodzeń wewnętrznej komory. Do pieca dołączam urządzenie do czyszczenia i filtrowania
Piec jest w stanie idealnym, był trzymany w pomieszczeniu septycznym pomieszczeniu produkcyjnym. Bardzo niewielkie użytkowanie.

Cena - 15900 zł netto ,cena brutto nowego ponad 26 tys PLN. Do negocjacji!!!

Istnieje możliwość zakupu okapu dopasowanego na wymiar do tego pieca.
W ofercie także inne urządzenia - zapraszam do kontaktu (wszystkie sprzęty w bardzo dobrym stanie). Dodatkowa dopłata za stojak do pieca 300 zł.

Dane techniczne
Waga:
105
Zasilanie:
400 V / 3N
Moc kW:
9 KW
Pojemność:
7x 1/1 lub EN 600x400
Wymiary (mm):
870 x 807 x 850

Opis produktu

uniwersalne prowadnice na G N 1/1 i EN 600x400

dotykowy panel sterowania

możliwość zaprogramowania 1000 programów / 150 gotowych

4 automatyczne programy mycia

iniekcyjne wytwarzanie pary

tryby pracy: gotowanie w parze, pieczenie, funkcja kombi

zakres temperatur: 50 - 300 °C

elektrozawór

łącze USB

3 prędkości wentylatora, autorewers

obróbka termiczna Δ T

regulacja wilgotności w funkcji kombi

oświetlenie komory

duża, podwójna szyba drzwi z przestrzenią izolacyjną

przepływ powietrza chłodzący zewnętrzną szybę drzwi

elektronicznie sterowana klapka do odprowadzania wilgoci z komory

rozstaw prowadnic 75 mm

funkcja One Touch - szybkie uruchamianie programów poprzez dotknięcie ikony (do 9) bezpośrednio z panelu sterowania

przedgrzew komory

Timer półek - pozwala na przygotowanie różnych posiłków w tym samym czasie

funkcja Easy Service - umożliwia obróbkę termiczną i wydanie różnych produktów w tym samym czasie

funkcja utrzymywania - przechowywanie w piecu gotowych produktów bez zmiany ich konsystencji do momentu wydania

automatyczne schładzanie komory między krokami programu

Zapraszam do kontaktu, w sprzedaży także inne sprzęty.