To niezwykle aromatyczna mieszanka odpowiednio skomponowanych ziół i przypraw. Ma wpływ na metabolizm oraz poprawia trawienie, dlatego warto go dodawać do tłustych i ciężkostrawnych dań.
Zastosowanie pieprzu ziołowego:
Można go dodawać niemal do wszystkich potraw, oprócz słodkich. Znakomicie sprawdza się do przyprawiania mięs: kotletów i pieczeni. Można nim doprawiać również zupy, szczególnie grochówkę, fasolówkę i kapuśniak. Doskonale podkreśli smak jajek, surówek i sałatek.
Składniki: gorczyca, kolendra, majeranek, cząber, kminek, tymianek, curry (kolendra, kurkuma, kozieradka, kmin rzymski, imbir, goździki, koper włoski, liść laurowy, czosnek, cynamon, sól, pieprz czarny, mango, kukurydza), chilli.
Kraj pochodzenia: Polska