Pierzga wykazuje szereg właściwości zdrowotnych, dlatego korzystnie byłoby włączyć ją do codziennej diety. W formie zmielonej możesz dodawać ją do większości produktów np. na zimno do kefiru jogurtu czy kanapek. Oczywiście jak z każdym produktem pszczelim, na pierzgę pszczelą powinny uważać osoby uczulone na pyłki czy jad pszczół.