O przedmiocie

Kuchnia Wielkopolski ma wiele odmian, to zasługa gospodarności mieszkańców regionu. Z jednej strony oszczędnie, z drugiej na bogato. Sławne pyry to podstawa wielu potraw: placków, klusek i zup. To charakterystyczne plyndze, szagówki czy ślepe ryby. Wiele potraw powstaje na bazie mleka, także koziego, pyszny gzik i sery twarde oraz topione. W bogatej Wielkopolsce jadano sporo potraw mięsnych: faszerowane schaby, zrazy, wołowe pieczenie oraz drób, głównie kaczki i gęsi pieczone z owocami. Najlepsze słodkości to szneki z glancem, a wizytówką regionu są rogale marcińskie.

Stan Ze śladami użytkowania
ISBN 9788327435590
Wydawnictwo Olesiejuk
Tytuł Polska kuchnia regionalna. Kuchnia wielkopolska
Okładka twarda
Autor Praca zbiorowa
Nośnik książka papierowa
Rok wydania 2015
Język publikacji polski
Gatunek Kuchnie świata i regionalne
Waga produktu z opakowaniem jednostkowym 0.622 kg
Liczba stron 144
Szerokość produktu 20.50 cm
Wysokość produktu 15 cm
Zgłoś naruszenie zasad
Oferta: 374a1741-345c-47fd-86d9-78c51d0604e5

Podobne wyszukiwania

Kuchnie świata i regionalne Warszawa  
(1624)
Kuchnie świata i regionalne Lublin  
(197)
Kuchnie świata i regionalne Gliwice  
(121)
Kuchnie świata i regionalne Bydgoszcz  
(86)
Kuchnie świata i regionalne Kielce  
(72)
Kuchnie świata i regionalne Piaseczno  
(46)
Kuchnie świata i regionalne Jelenia Góra  
(39)
Kuchnie świata i regionalne Leszno  
(36)
Kuchnie świata i regionalne Chlewiska  
(34)
Kuchnie świata i regionalne Puławy  
(32)
Kuchnie świata i regionalne Przemyśl  
(32)
Kuchnie świata i regionalne Sosnowiec  
(31)
Kuchnie świata i regionalne Legionowo  
(31)
Kuchnie świata i regionalne Otwock  
(31)
Kuchnie świata i regionalne Limanowa  
(29)
Kuchnie świata i regionalne Ełk  
(29)
Kuchnie świata i regionalne Chełmno  
(29)
Kuchnie świata i regionalne Stargard  
(29)
Kuchnie świata i regionalne Opole  
(24)
Kuchnie świata i regionalne Siemianowice Śląskie  
(23)
Kuchnie świata i regionalne Grodzisk Mazowiecki  
(20)
Kuchnie świata i regionalne Świnoujście  
(19)
Kuchnie świata i regionalne Nowogród Bobrzański  
(16)
Kuchnie świata i regionalne Kostrzyn nad Odrą  
(15)
Kuchnie świata i regionalne Śrem  
(15)
Kuchnie świata i regionalne Wągrowiec  
(15)
Kuchnie świata i regionalne Zgierz  
(14)
Kuchnie świata i regionalne Brwinów  
(12)
Kuchnie świata i regionalne Będzin  
(12)
Kuchnie świata i regionalne Główna  
(12)
Kuchnie świata i regionalne Puńców  
(11)
Kuchnie świata i regionalne Jelcz-Laskowice  
(11)
Kuchnie świata i regionalne Bochnia  
(11)
Kuchnie świata i regionalne Racibórz  
(10)
Kuchnie świata i regionalne Elbląg  
(10)
Kuchnie świata i regionalne Skierniewice  
(9)
Kuchnie świata i regionalne Mikołów  
(9)
Kuchnie świata i regionalne Dębica  
(9)
Kuchnie świata i regionalne Dłużyna Górna  
(8)
Kuchnie świata i regionalne Aleksandrów  
(8)
Kuchnie świata i regionalne Bielsk Podlaski  
(8)
Kuchnie świata i regionalne Widna Góra  
(8)
Kuchnie świata i regionalne Zamość  
(8)
Kuchnie świata i regionalne Parczew  
(8)
Kuchnie świata i regionalne Karolina  
(7)
Kuchnie świata i regionalne Borów  
(7)
Kuchnie świata i regionalne Jawiszowice  
(7)
Kuchnie świata i regionalne Włodzimierzów  
(7)
Kuchnie świata i regionalne Choszczno  
(7)
Kuchnie świata i regionalne Ostrów Wielkopolski  
(7)
Kuchnie świata i regionalne Józefów  
(7)
Kuchnie świata i regionalne Dobroń  
(7)
Kuchnie świata i regionalne Węgliniec  
(6)
Kuchnie świata i regionalne Dynów  
(6)
Kuchnie świata i regionalne Bolesławiec  
(6)
Kuchnie świata i regionalne Mysłowice  
(6)
Kuchnie świata i regionalne Hajnówka  
(6)
Kuchnie świata i regionalne Smokowo  
(6)
Kuchnie świata i regionalne Grabówka  
(6)
Kuchnie świata i regionalne Milicz  
(6)
Kuchnie świata i regionalne Santok  
(6)
Kuchnie świata i regionalne Jeżewice  
(6)
Kuchnie świata i regionalne Braniewo  
(6)
Kuchnie świata i regionalne Środa Wielkopolska  
(6)
Kuchnie świata i regionalne Kobyłka  
(6)
Kuchnie świata i regionalne Kłodzko  
(6)
Kuchnie świata i regionalne Lubań  
(5)
Kuchnie świata i regionalne Istebna  
(5)
Kuchnie świata i regionalne Ostrów Mazowiecka  
(5)
Kuchnie świata i regionalne Radzyń Podlaski  
(5)
Kuchnie świata i regionalne Malcanów  
(5)
Kuchnie świata i regionalne Ochodza  
(5)
Kuchnie świata i regionalne Raszków  
(5)
Kuchnie świata i regionalne Dzierzgowo  
(5)
Kuchnie świata i regionalne Szczecinek  
(5)
Kuchnie świata i regionalne Tczew  
(5)
Kuchnie świata i regionalne Jarosław  
(5)
Kuchnie świata i regionalne Jednorożec  
(5)
Kuchnie świata i regionalne Strumień  
(5)
Kuchnie świata i regionalne Brzozów  
(5)
Kuchnie świata i regionalne Ostrowiec Świętokrzyski  
(5)
Kuchnie świata i regionalne Osse  
(5)
Kuchnie świata i regionalne Wołowice  
(5)
Kuchnie świata i regionalne Chrząstawa Mała  
(4)
Kuchnie świata i regionalne Krapkowice  
(4)
Kuchnie świata i regionalne Zręcin  
(4)
Kuchnie świata i regionalne Dziećmorowice  
(4)
Kuchnie świata i regionalne Zawiercie  
(4)
Kuchnie świata i regionalne Żarów  
(4)
Kuchnie świata i regionalne Szczawnica  
(4)
Kuchnie świata i regionalne Kamień  
(4)
Kuchnie świata i regionalne Dopiewiec  
(4)
Kuchnie świata i regionalne Jabłonna  
(4)
Kuchnie świata i regionalne Słupca  
(4)
Kuchnie świata i regionalne Młochów  
(4)
Kuchnie świata i regionalne Kluczbork  
(4)