Ta japońska odmiana rzodkiewki jest używana na kiełki, ale może być również uprawiana dla smacznych korzeni. Do pełnej dojrzałości potrzebuje 55 dni.

Dojrzałe rzodkiewki White Spouting wytwarzają długie, białe, lekko ostre korzenie o średniej długości do 30 cm i szerokości około 4 cm. Jest to rodzaj japońskiej rzodkiewki zimowej, znanej również jako „daikon”, co po japońsku oznacza „duży korzeń”. Rzodkiewki Daikon stanowią największy procent wszystkich warzyw uprawnych w Japonii i można je znaleźć w jakiejś formie w prawie każdym posiłku w tym kraju.

(Nasiona Kolekcjonerskie)