O przedmiocie

Książka w miękkiej oprawie.

George Zaidan, absolwent chemii na prestiżowej uczelni, błyskotliwy i piekielnie zabawny naukowiec wyjaśnia, co nauka może (a czego nie potrafi) powiedzieć o składnikach produktów, którymi każdego dnia faszerujemy swoje ciała.

<p class="p1">Woda. Czipsy. E-papierosy. Kremy do opalania. Ta lista nie ma końca. Co się dzieje, gdy wszystkie te rzeczy wchodzą w reakcję z substancjami tworzącymi nasz organizm? Skąd wiadomo, że to, co jemy, pijemy, wdychamy i wcieramy w siebie, szkodzi nam lub pomaga?<p class="p2"><p class="p1">Dzięki tej książce poznacie, jak z perspektywy chemika wyglądają różne produkty, i dowiecie się, co może nas zabić, a co niekoniecznie jest szkodliwe i dlaczego. Jak bardzo truje nas przetworzona żywność i na ile jesteśmy tego pewni? Kawa to napój bogów czy diabelska krew? Co się stanie, jeśli w upale przedawkujesz fantanyl na słońcu (i co to właściwie jest)? Co wspólnego ma maniok z radzieckimi szpiegami? Czy rośliny chcą nas zniszczyć, a mikroorganizmy pożreć całą naszą żywność? Co twój horoskop mówi o chorobach, na które możesz zapaść, i czy jest w tym ziarno prawdy?<p class="p2"><p class="p1">Zaidan przystępnie, z mistrzowskim poczuciem humoru odpowiada na mnóstwo trudnych pytań i pokazuje, że chemia to nie tylko użyteczna nauka, którą każdy może zrozumieć i wykorzystywać w codziennym życiu, ale też wspaniała zabawa. Opis pochodzi od wydawcy.
Stan Nowy
Język publikacji polski
Okładka miękka
Wydawnictwo Marginesy
Tytuł Składniki
Autor George Zaidan
Gatunek Medycyna, nauki medyczne
Rok wydania 2022
Zgłoś naruszenie zasad
Oferta: d2cc60bf-b7f6-4709-a159-eb2ff28af459

Podobne wyszukiwania

Medycyna, nauki medyczne Warszawa  
(12675)
Medycyna, nauki medyczne Lublin  
(1149)
Medycyna, nauki medyczne Kielce  
(623)
Medycyna, nauki medyczne Gliwice  
(444)
Medycyna, nauki medyczne Legionowo  
(377)
Medycyna, nauki medyczne Opole  
(316)
Medycyna, nauki medyczne Sosnowiec  
(300)
Medycyna, nauki medyczne Jelenia Góra  
(272)
Medycyna, nauki medyczne Ostrów Mazowiecka  
(225)
Medycyna, nauki medyczne Przemyśl  
(187)
Medycyna, nauki medyczne Zgierz  
(185)
Medycyna, nauki medyczne Kluczbork  
(177)
Medycyna, nauki medyczne Elbląg  
(175)
Medycyna, nauki medyczne Bochnia  
(172)
Medycyna, nauki medyczne Trzemeśnia  
(155)
Medycyna, nauki medyczne Puławy  
(154)
Medycyna, nauki medyczne Brwinów  
(129)
Medycyna, nauki medyczne Grodzisk Mazowiecki  
(117)
Medycyna, nauki medyczne Wolbórz  
(108)
Medycyna, nauki medyczne Józefów  
(107)
Medycyna, nauki medyczne Mysłowice  
(100)
Medycyna, nauki medyczne Braniewo  
(98)
Medycyna, nauki medyczne Mikołów  
(95)
Medycyna, nauki medyczne Stargard  
(94)
Medycyna, nauki medyczne Siemianowice Śląskie  
(94)
Medycyna, nauki medyczne Szczecinek  
(94)
Medycyna, nauki medyczne Będzin  
(86)
Medycyna, nauki medyczne Skierniewice  
(86)
Medycyna, nauki medyczne Ostrów Wielkopolski  
(79)
Medycyna, nauki medyczne Kamienica Szlachecka  
(75)
Medycyna, nauki medyczne Ełk  
(70)
Medycyna, nauki medyczne Opalenica  
(66)
Medycyna, nauki medyczne Jelcz-Laskowice  
(65)
Medycyna, nauki medyczne Głubczyce  
(64)
Medycyna, nauki medyczne Zamość  
(64)
Medycyna, nauki medyczne Krapkowice  
(60)
Medycyna, nauki medyczne Dębe Wielkie  
(58)
Medycyna, nauki medyczne Jarosław  
(57)
Medycyna, nauki medyczne Jawiszowice  
(57)
Medycyna, nauki medyczne Nowy Targ  
(56)
Medycyna, nauki medyczne Piasek  
(50)
Medycyna, nauki medyczne Sosnówka  
(49)
Medycyna, nauki medyczne Myślenice  
(44)
Medycyna, nauki medyczne Wadowice  
(40)
Medycyna, nauki medyczne Pustków  
(38)
Medycyna, nauki medyczne Dobczyce  
(37)
Medycyna, nauki medyczne Wołów  
(37)
Medycyna, nauki medyczne Borów  
(34)
Medycyna, nauki medyczne Żywiec  
(32)
Medycyna, nauki medyczne Krzemieniewo  
(31)
Medycyna, nauki medyczne Krokowa  
(31)
Medycyna, nauki medyczne Kostrzyn nad Odrą  
(30)
Medycyna, nauki medyczne Chełmno  
(29)
Medycyna, nauki medyczne Kłodzko  
(29)
Medycyna, nauki medyczne Sulęcin  
(27)
Medycyna, nauki medyczne Sierpc  
(27)
Medycyna, nauki medyczne Jabłonna  
(26)
Medycyna, nauki medyczne Skwierzyna  
(26)
Medycyna, nauki medyczne Libusza  
(25)
Medycyna, nauki medyczne Czaplinek  
(24)
Medycyna, nauki medyczne Tarnowo Podgórne  
(23)
Medycyna, nauki medyczne Wałcz  
(22)
Medycyna, nauki medyczne Plewiska  
(22)
Medycyna, nauki medyczne Celestynów  
(22)
Medycyna, nauki medyczne Konarzyny  
(21)
Medycyna, nauki medyczne Rosochate Kościelne  
(21)
Medycyna, nauki medyczne Chorzelów  
(20)
Medycyna, nauki medyczne Komorniki  
(20)
Medycyna, nauki medyczne Winnica  
(19)
Medycyna, nauki medyczne Stanowice  
(19)
Medycyna, nauki medyczne Kraszew  
(18)
Medycyna, nauki medyczne Kobyłka  
(18)
Medycyna, nauki medyczne Stary Sącz  
(17)
Medycyna, nauki medyczne Puńców  
(17)
Medycyna, nauki medyczne Huszlew  
(16)
Medycyna, nauki medyczne Tomaszowo  
(16)
Medycyna, nauki medyczne Wągrowiec  
(15)
Medycyna, nauki medyczne Jaktorów  
(15)
Medycyna, nauki medyczne Myszków  
(15)
Medycyna, nauki medyczne Łysomice  
(15)
Medycyna, nauki medyczne Iwiny  
(15)
Medycyna, nauki medyczne Krotoszyn  
(14)
Medycyna, nauki medyczne Zalasowa  
(14)
Medycyna, nauki medyczne Śniadowo  
(14)
Medycyna, nauki medyczne Łuków  
(14)
Medycyna, nauki medyczne Mogilany  
(14)
Medycyna, nauki medyczne Zręcin  
(14)
Medycyna, nauki medyczne Ostaszewo  
(14)
Medycyna, nauki medyczne Łochowo  
(14)
Medycyna, nauki medyczne Reńska Wieś  
(14)
Medycyna, nauki medyczne Miękinia  
(13)
Medycyna, nauki medyczne Dziećmorowice  
(13)
Medycyna, nauki medyczne Osielsko  
(13)
Medycyna, nauki medyczne Bolechowice  
(13)
Medycyna, nauki medyczne Ustroń  
(13)
Medycyna, nauki medyczne Pleśna  
(13)