To rodzaj przyprawy w której naturalne aromaty czarnego trufla są połączone z solą. Ma intensywny aromat i wyjątkowy smak który nadaje potrawom nutę luksusu i głębi. Sól truflowa jest często używana do przyprawiania dań, takich jak makarony, jajka, risotto, mięsa czy ziemniaki, aby dodać im delikatnego
Charakterystycznego smaku truflowego. Jest to popularna przyprawa w kuchni gourmet i doceniana przez miłośników trufla

Składniki:

Sól hiszpańska, trufle proszek

Zastosowanie:

Do sałatek
Do sosów i marynat
Do mięs i zup
Do ryb
Do dań jednogarnkowych

Sposób użycia:

Wystarczy delikatnie posypać nią potrawę przedpodaniem lub dodać jej odrobinę do sosu lub przypraw. Ważne jest umiarkowane stosowanie, aby nie przytłoczyć innych smaków. Można również eksperymentować dodając soli truflowej do ulubionych potraw, by dodać im wyjątkowego aromatu