Syrop cytrynowo-imbirowy z miodem to popularny naturalny środek, który łączy właściwości lecznicze cytryny, imbiru i miodu. Jest ceniony za swoje korzyści zdrowotne, w tym działanie wzmacniające układ odpornościowy, łagodzące objawy przeziębienia oraz wspierające zdrowie układu pokarmowego.

Właściwości zdrowotne składników:

1. Cytryna:

   • Witamina C: Jest bogata w witaminę C, która wspiera układ odpornościowy, ma działanie przeciwutleniające i może pomóc w walce z infekcjami.

   • Działanie alkalizujące: Pomimo swojego kwaśnego smaku, cytryna ma działanie alkalizujące na organizm, co może wspierać równowagę kwasowo-zasadową.

2. Imbir:

   • Właściwości przeciwzapalne: Zawiera gingerol, który ma działanie przeciwzapalne i przeciwbólowe, co może pomóc w łagodzeniu bólów mięśniowych i stawowych.

   • Wsparcie dla układu trawiennego: Imbir może pomóc w redukcji objawów nudności, wzdęć i niestrawności.

   • Działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe: Imbir ma właściwości przeciwdrobnoustrojowe, które wspierają walkę z infekcjami.

3. Miód:

   • Działanie łagodzące: Miód ma działanie łagodzące na ból gardła i kaszel, dzięki swoim właściwościom nawilżającym.

   • Właściwości antybakteryjne: Ma naturalne właściwości antybakteryjne, które mogą pomóc w walce z infekcjami.

Przepis na syrop cytrynowo-imbirowy z miodem:

Składniki:

• 2 cytryny

• 2-3 cm świeżego imbiru

• 250-300 ml miodu (najlepiej surowego lub organicznego)

• 500 ml wody

Przygotowanie:

1. Przygotowanie składników:

   • Cytryny dokładnie umyj, a następnie pokrój na cienkie plasterki. Możesz również wycisnąć z nich sok, jeśli preferujesz intensywniejszy smak cytrynowy.

   • Imbir obierz i pokrój na cienkie plasterki.

2. Gotowanie:

   • W dużym garnku zagotuj wodę. Dodaj plasterki imbiru i gotuj na małym ogniu przez około 10 minut.

   • Dodaj plasterki cytryny (i sok cytrynowy, jeśli używasz) do gotującej się wody z imbirem. Gotuj przez kolejne 10 minut.

3. Dodanie miodu:

   • Zdejmij garnek z ognia i odstaw do przestudzenia. Gdy mieszanka będzie letnia, dodaj miód i dokładnie wymieszaj, aby się rozpuścił.

4. Przechowywanie:

   • Przelej syrop do czystych, sterylizowanych butelek lub słoików. Syrop najlepiej przechowywać w lodówce, gdzie może wytrzymać kilka tygodni.

Dawkowanie:

• Profilaktycznie: 1 łyżeczka dziennie dla dzieci, 1 łyżka dziennie dla dorosłych.

• W trakcie infekcji: 1 łyżeczka 3 razy dziennie dla dzieci, 1 łyżka 3 razy dziennie dla dorosłych.