Skrzynki używane 1 sezon

Topinambur kopany na bieżąco całą zimę

max w jednej wysyłce 1 taki zestaw lub można dobrać coś do 23kg paczkomaty lub 19kg kurier

Jedyne warzywo świeżo zbierane zimą.

typowo konsumpcyjne duże bulwy Świeżutki, Kopany na bieżąco codziennie. Najlepszy na surowo bez obierania, zwłaszcza teraz póki młodziutki Rewelacyjny kulinarnie i zdrowotnie roślina o wszechstronnym zastosowaniu: -jadalne bulwy o właściwościach leczniczych i bogatych walorach smakowych- na surowo; ugotowane, pieczone, smażone, zupa krem -także liście przyrządzane jak szpinak; - młode pędy mogą zastąpić szparagi - właściwości lecznice opisane poniżej Właściwości LECZNICZE: -podnosi ODPORNOŚĆ organizmu na infekcje, -zakwasza i OCZYSZCZA organizm, pomaga pozbyć się metali ciężkich, radionuklidów i toksyn pochodzenia organicznego -stabilizuje poziomu cukru we krwi,-dla CUKRZYKÓW - niweluje „zły cholesterol” w organizmie, -obniża ciśnienie krwi, -wspomaga i usprawnia pracę przewodu pokarmowego, naturalny PROBIOTYK - daje uczucie sytości ponieważ długo zalega w żołądku; w diecie redukyjnej i w kuracjach ODCHUDZAJĄCYCH - chroni i oczyszcza wątrobę, śledzionę, trzustkę i nerki, - ułatwia przyswajanie żelaza, wapnia i magnezu oraz usuwanie alkoholu z krwi i złogów solnych z całego organizmu. - właściwości antystresowe -poprawia zdolność KONCENTRACJI - Zawierają WITAMINY C i witaminy z grupy B (B1, B2, PP, B5, B6); wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, krzem, sód, cynk, miedź, mangan, selen. Topinambur - KULINARNIE wszechstronny Topinambur traktowany jest w diecie jako bardzo wartościowy składnik odżywczy. Pyszne na surowo. Bulwy można spożywać po uprzednim ugotowaniu, parowaniu, pieczeniu, blanszowaniu, moczeniu w rozcieńczonym occie lub smażeniu, a także surowe, pokrojone w plastry lub szatkowane, jako dodatek do sałatek. Polecane są także w marynacie oraz zapiekane z serem cheddar. Mogą być konserwowane lub kiszone z dodatkiem cebuli lub czosnku. Używa się ich do przygotowywania surówek, sałatek, dipów, zup, kremów, past; smarowideł, delikatnych frytek i chipsów i wiele innych. W zastępstwie ziemniaków. Dekoracyjnie w ogrodzie i wazonie: dorasta do 2,5 m; kwitnie późnym latem; świetnie nadaje się jako roślina ozdobna; dzięki zwartej bryle często stosowana jako żywopłot i estetyczna ochrona od wiatru; - raz posadzony samoczynnie odnawia się z pozostałości bulw Piękna wysoka roślina OZDOBNA; kwitnie podobnie jak słonecznik ODBIÓR osobisty Leszno / Góra/ CHRÓŚCINA lub WYSYŁKA