Witam, prowadzę wędzarnię w której wędzę ryby, mięsa, serki. Ryby w większości pochodzą od lokalnych rybaków, zresztą sam jestem rybakiem ale wszystkich gatunków nie łapię. Ważny jest fakt, że np. węgorzem cały rok operuję polskim, a nie chińskim. Produkuje również mięsa samodojrzewające, paprykarz i pasty rybne. Wszystkie wyroby produkowane są własnoręcznie, bez jakichkolwiek polepszaczy smaku czy substancji konserwujących żeby wydłużyć przydatność produktu. Jeśli chcesz o coś zapytać polecam kontakt mailowy grzegorzmarkowski198501@wp.pl. pozdrawiam 😉 jeśli chciałbyś lub chciałabyś coś zamówić na dany dzień proszę z tydzień wcześniej dać znać, wtedy mam możliwość przygotować wszystko na świeżo no wiadomo, mięso w pekli też musi poleżeć