O przedmiocie

Żywienie człowieka Tom 1 Podstawy nauki o żywieniu

Praca Zbiorowa

  • Rok wydania: 2007

  • Rodzaj okładki:Miękka

  • Autor:Praca Zbiorowa

    ISBN:9788301139476

Żywienie człowieka jest podręcznikiem stanowiącym pełne kompendium wiedzy z zakresu współczesnej nauki o żywieniu i dietetyce. Część pierwsza Podstawy nauki o żywieniu przedstawia cele i zadania tej dziedziny nauki oraz historię jej rozwoju, fizjologię trawienia i przyswajania pokarmu, potrzeby energetyczne organizmu oraz ich zaspokajanie – szczegółowo charakteryzuje składniki pokarmowe oraz wartość odżywczą i jakość zdrowotną produktów spożywczych. Książka omawia normy żywienia oraz genetyczne, kulturowe i praktyczne aspekty racjonalizacji wyżywienia. Pozycję uzupełnia prezentacja problemów żywieniowych świata i organizacji międzynarodowych, zajmujących się ich rozwiązywaniem oraz metody oceny sposobu żywienia i stanu odżywienia. Wydanie zawiera poprawki i uzupełnienia wynikające z wejścia w życie nowych norm oraz regulacji prawnych. . Stan dobry+/ bardzo dobry - (drobne ślady użytkowania)

Stan Bardzo dobry
Gatunek Medycyna, nauki medyczne
Zgłoś naruszenie zasad
Oferta: 16c30e03-4eab-46af-a354-609270f81eaf

Podobne wyszukiwania

Medycyna, nauki medyczne Warszawa  
(12797)
Medycyna, nauki medyczne Lublin  
(1164)
Medycyna, nauki medyczne Kielce  
(629)
Medycyna, nauki medyczne Legionowo  
(427)
Medycyna, nauki medyczne Gliwice  
(426)
Medycyna, nauki medyczne Sosnowiec  
(318)
Medycyna, nauki medyczne Opole  
(311)
Medycyna, nauki medyczne Jelenia Góra  
(254)
Medycyna, nauki medyczne Ostrów Mazowiecka  
(219)
Medycyna, nauki medyczne Przemyśl  
(202)
Medycyna, nauki medyczne Zgierz  
(184)
Medycyna, nauki medyczne Elbląg  
(174)
Medycyna, nauki medyczne Bochnia  
(172)
Medycyna, nauki medyczne Kluczbork  
(172)
Medycyna, nauki medyczne Puławy  
(161)
Medycyna, nauki medyczne Trzemeśnia  
(155)
Medycyna, nauki medyczne Brwinów  
(154)
Medycyna, nauki medyczne Braniewo  
(123)
Medycyna, nauki medyczne Grodzisk Mazowiecki  
(114)
Medycyna, nauki medyczne Mysłowice  
(110)
Medycyna, nauki medyczne Józefów  
(103)
Medycyna, nauki medyczne Szczecinek  
(101)
Medycyna, nauki medyczne Wolbórz  
(99)
Medycyna, nauki medyczne Siemianowice Śląskie  
(96)
Medycyna, nauki medyczne Skierniewice  
(92)
Medycyna, nauki medyczne Stargard  
(91)
Medycyna, nauki medyczne Mikołów  
(89)
Medycyna, nauki medyczne Będzin  
(81)
Medycyna, nauki medyczne Ełk  
(79)
Medycyna, nauki medyczne Ostrów Wielkopolski  
(78)
Medycyna, nauki medyczne Jarosław  
(77)
Medycyna, nauki medyczne Kamienica Szlachecka  
(72)
Medycyna, nauki medyczne Zamość  
(72)
Medycyna, nauki medyczne Jelcz-Laskowice  
(70)
Medycyna, nauki medyczne Głubczyce  
(69)
Medycyna, nauki medyczne Opalenica  
(63)
Medycyna, nauki medyczne Krapkowice  
(62)
Medycyna, nauki medyczne Jawiszowice  
(57)
Medycyna, nauki medyczne Nowy Targ  
(53)
Medycyna, nauki medyczne Piasek  
(51)
Medycyna, nauki medyczne Sosnówka  
(49)
Medycyna, nauki medyczne Myślenice  
(46)
Medycyna, nauki medyczne Dębe Wielkie  
(42)
Medycyna, nauki medyczne Wadowice  
(40)
Medycyna, nauki medyczne Ustroń  
(39)
Medycyna, nauki medyczne Czaplinek  
(38)
Medycyna, nauki medyczne Pustków  
(38)
Medycyna, nauki medyczne Żywiec  
(35)
Medycyna, nauki medyczne Borów  
(34)
Medycyna, nauki medyczne Dobczyce  
(34)
Medycyna, nauki medyczne Krokowa  
(31)
Medycyna, nauki medyczne Krzemieniewo  
(31)
Medycyna, nauki medyczne Laryszów  
(31)
Medycyna, nauki medyczne Kostrzyn nad Odrą  
(30)
Medycyna, nauki medyczne Chełmno  
(29)
Medycyna, nauki medyczne Kłodzko  
(29)
Medycyna, nauki medyczne Jabłonna  
(27)
Medycyna, nauki medyczne Sierpc  
(27)
Medycyna, nauki medyczne Sulęcin  
(26)
Medycyna, nauki medyczne Plewiska  
(26)
Medycyna, nauki medyczne Libusza  
(24)
Medycyna, nauki medyczne Tarnowo Podgórne  
(23)
Medycyna, nauki medyczne Celestynów  
(23)
Medycyna, nauki medyczne Rosochate Kościelne  
(21)
Medycyna, nauki medyczne Skwierzyna  
(21)
Medycyna, nauki medyczne Konarzyny  
(21)
Medycyna, nauki medyczne Komorniki  
(20)
Medycyna, nauki medyczne Winnica  
(19)
Medycyna, nauki medyczne Chorzelów  
(19)
Medycyna, nauki medyczne Wałcz  
(18)
Medycyna, nauki medyczne Kraszew  
(18)
Medycyna, nauki medyczne Kobyłka  
(18)
Medycyna, nauki medyczne Puńców  
(18)
Medycyna, nauki medyczne Stary Sącz  
(17)
Medycyna, nauki medyczne Huszlew  
(17)
Medycyna, nauki medyczne Krotoszyn  
(16)
Medycyna, nauki medyczne Tomaszowo  
(16)
Medycyna, nauki medyczne Milicz  
(16)
Medycyna, nauki medyczne Stanowice  
(15)
Medycyna, nauki medyczne Myszków  
(15)
Medycyna, nauki medyczne Osielsko  
(15)
Medycyna, nauki medyczne Łysomice  
(15)
Medycyna, nauki medyczne Iwiny  
(15)
Medycyna, nauki medyczne Zalasowa  
(15)
Medycyna, nauki medyczne Wągrowiec  
(14)
Medycyna, nauki medyczne Śniadowo  
(14)
Medycyna, nauki medyczne Mogilany  
(14)
Medycyna, nauki medyczne Reńska Wieś  
(14)
Medycyna, nauki medyczne Mszana Dolna  
(14)
Medycyna, nauki medyczne Dziećmorowice  
(13)
Medycyna, nauki medyczne Pleśna  
(13)
Medycyna, nauki medyczne Bolechowice  
(13)
Medycyna, nauki medyczne Ostaszewo  
(13)
Medycyna, nauki medyczne Łuków  
(13)
Medycyna, nauki medyczne Główna  
(13)
Medycyna, nauki medyczne Łochowo  
(13)